Wildfleisch kaufen
Die Jagd hat im Fürstenhaus eine lange Tradition. Sie ist heute Teil eines verantwortungsvollen Umgangs mit der Natur, denn waidgerechte, traditionelle Jagd und naturnahe Waldbewirtschaftung gehören zusammen.
Verkauf von Wildbret
Wenn Fleisch, dann Wildfleisch; denn: „mehr Bio geht eigentlich nicht“, bestätigen auch Forstamtsleiter und ökologische Verbände. Durch die natürliche Äsung bekommt das Fleisch des Rehwildes sein einzigartiges Aroma. Es hat einen hohen Muskel- und geringen Fettanteil, ist frei von Hormonen, Tierarznei und Futtermittelbeigaben. Die Vorteile: Frische, Regionalität, kurze Transportwege, geringer Energieverbrauch und artgerechte Herkunft!
